Este 10 de septiembre, la Federación Gastronómica de Chile dará a conocer los nombres de los ganadores de los Premios Fuego 2019, certamen que cada año reconoce a los principales exponentes de la gastronomía chilena. Esta vez, las estatuillas serán otorgadas el martes a las 19:30, …
Mercado Paula Gourmet se ha convertido en el panorama invernal más atractivo para los amantes de la cocina. Bajo una carpa calefaccionada y especialmente preparada para recibir lluvia, se reunirán más de un centenar de selectos expositores con una muestra de novedosas alternativas y productos gourmet, …
“Experiencia Stella en casa” es una comida multisensorial, que busca inspirar los sabores, preparaciones y técnicas de la cocina europea a través de seis tiempos, los que se pueden disfrutar sin salir de la casa. Gracias a la tecnología del startup nacional FoodiesApps, el servicio incluye …
En la comuna de Independencia se encuentra la antigua Cervecería Ebner, declarada Monumento Histórico en 1984, que abre sus puertas por primera vez al público luego de años de rehabilitación y restauración de los edificios principales. Los visitantes podrán acceder por primera vez a los edificios …
Según cifras de la consultora internacional Euromonitor los chilenos consumimos en promedio cerca de 70 litros al año de cerveza. Y e que esta bebida alcohólica en una de las favoritas en nuestro país, por lo que es también una buena noticia saber que tomar en nuestro país no …
A pocos días del gran estreno del primer capítulo de la octava temporada de Games of Thrones, la serie más exitosa del último tiempo y de la cadena HBO, los fanáticos comienzan a prepararse para vivir la montaña rusa de emociones que promete esta nueva temporada. …
La Viña Santa Rita y sus filiales realizaron inversiones por un total de US$21,7 millones durante 2018, principalmente en las áreas vitivinícola y logística; en un año en el que además registró un crecimiento de 4,2% impulsado por la facturación. Estas inversiones estuvieron enfocadas en sustentar …
En el 2008 Oscar San Martín, joven puentealtino, aprendió a hacer cerveza artesanal en la localidad de Aysén, ciudad en la que vivió por unos años y de la que guarda los mejores recueros sobre su gente. “Un caballero de allá, don Gerónimo fue mi maestro. …
Originario de Temuco, Lagerhaus arribo a Santiago a fines de 2018 con una increíble variedad de cervezas artesanales chilenas e importadas en formato schop. Lagerhaus es bien conocido en Temuco. Desde que abrió, hace cinco años, se convirtió en uno de los lugares favoritos de para …
Siete bandas en escena, 28 expositores de cerveza, tanto de marcas conocidas como artesanales y numerosos stands de gastronomía nacional, serán parte del festival Florida Bier 2019, el evento gastronómico y cultural que buscara revolucionar Santiago y que se desarrollará el próximo 6 de abril a …
