¿Botella o lata? A menudo los cerveceros se enfrascan en discusiones sobre el mejor envase para transportar cervezas. Según los expertos ambos formatos tienen sus ventajas, pero como en todo, cada consumidor tiene sus preferencias. En este sentido, Kunstmann apostó por la innovación y enlató una …
Para los amantes de la cerveza y de las tardes de terraza, la temporada primavera verano es ideal puesto que se presta para compartir más con amigos, no sólo el fin de semana, sino también al salir del trabajo. Es así como Krossbar ofrece una variedad …
La iniciativa surge a raíz de las diversas consultas ciudadanas que organiza la Asociación Chilena de municipalidades En el marco de las Consultas Ciudadanas a realizar en Chile el 15 de diciembre, la Asamblea de Solidaridad con Chile ha decidido sumarse a esta instancia de manera …
Un recetario indispensable para todo amante del asado “Choclos asados con mayonesa de albahaca, tostadas de erizos a la parrilla, chuletas con mermelada de ciruelas o un postre de peras asadas y queso de cabra comprueban la máxima de las autoras: todo es parrilleable.” Más de …
Un equipo de investigación consiguió el primer borrador de la secuencia completa del genoma del maqui, hallazgo que permitirá entender qué lo hace ser “un súper alimento” además de permitir la implementación de programas de conservación. “Con este borrador del genoma esperamos contribuir a establecer las …
Desde mediados del siglo XIX, en diversas oportunidades el lúpulo ha sido introducido y considerado como un cultivo de interés para distintas zonas de Chile. Fue en 1851 que el ministro y diplomático chileno Silvestre Ochagavía internó las primeras plantas desde Europa, logrando cosechas exitosas hacia …
“El primer emblema de la Nación Mapuche es el resultado de un proceso de autoafirmación y de descolonización estructural. La bandera tiene como propósito esencial y trascendental sintetizar y proyectar al conjunto de las naciones del mundo nuestra historia, ciencia, filosofía, cosmovisión de nuestro origen y …
Australia, Chile, Reino Unido y China son, además de México, los países en donde más se consume la cerveza Corona Extra, elaborada y comercializada por la empresa Grupo Modelo. De acuerdo con la belga AB InBev, que compró Grupo Modelo en 2013 por 20 mil 100 millones de dólares, el consumo de esta …
Después del éxito obtenido en 2018, cervecería Kross decidió relanzar para esta temporada su Summer Ale, una cerveza experimental que promete refrescar el paladar más seco; manteniendo la fórmula del año pasado, pero agregando un toque de jugo de naranja para darle mayor complejidad y refrescancia. …
Llegada la época primavera verano, los menús cambian y se adaptan a la nueva temporada. Tal es el caso de Krossbar, que recientemente presentó las novedades en su carta tanto en platos como en cervezas, además de algunas sugerencias de maridaje para hacer aún más grata …
La Corte Suprema falló a favor de anular el registro de la marca “Daff” en Chile, propiedad de la empresa Desarrollos Alimenticios S.A., en el contexto de un recurso presentado por el abogado de Twentieth Century Fox Film Corporation argumentando similitud con la marca de cerveza “Duff” de Los Simpson. …
