Un estudio de Oxford Economics y AB InBev revela que la industria cervecera chilena representa el 1,6% del PIB y sostiene 179.000 empleos, con el 90% de los locales siendo pymes.
La segunda edición del Festival de Invierno de Valdivia cerró con un dato que confirma su trayectoria: los emprendedores locales que participaron sumaron más de 120 millones de pesos en ventas durante las tres jornadas.…
La cervecería chilena LOA consiguió entregar a Rosalía una lata de edición limitada diseñada en su honor mientras la cantante estaba en Santiago para su gira LUX Tour. La acción repite la fórmula que la…
Tres personas desaparecidas casi una semana en el Cajón del Maipo sobrevivieron en el refugio de Termas de Valle Colina, que tenía latas de cerveza, botellas de vino y pisco, conservas y una olla con tallarines. Pangal Andrade confirmó que lo dejaron desabastecido.
No, el titular no es una broma; cada vez más chilenos se hacen la misma pregunta al llegar a la caja del supermercado con una cerveza sin alcohol en la mano: «¿Por qué me piden el carnet de identidad?».
El Festival de Invierno 2026 se realiza del 17 al 19 de julio en el Parque Saval de Valdivia con 20 cervecerías artesanales, gastronomía y música en vivo.
Nombre: Cuello Negro Stout; Cervecería: Cuello Negro; Origen: Valdivia, Chile; Estilo: Foreign Extra Stout; ABV: 8%; IBU: 56; Calorías: 240; Cristalería: Snifter, Tulipa, Stout; Venta: Delibeer, Una Botillería Más; Valor: $2.190.
Desde la PUCV advierten que producirla no solo implica reducir o controlar el contenido alcohólico, sino asegurar estabilidad, inocuidad, sabor y calidad mediante procesos científicos altamente controlados.
Brothers, la cervecería artesanal de Pisco Elqui, cierra sus puertas. Fue un referente cervecero y cultural del Valle del Elqui durante años.
El Festival de Invierno 2026 se realiza del 17 al 19 de julio en el Parque Saval de Valdivia con 20 cervecerías artesanales, gastronomía y música en vivo.
Heineken España presenta dos nuevos lanzamientos en los segmentos de mayor crecimiento del mercado: Cruzcampo 1904, una premium lager de doble fermentación, y Ladrón de Verano 0,0. La innovación ya supone el 10% de la facturación de la compañía y ha incorporado cerca de 2 millones de hogares incrementales.
La cooperativa pisquera Capel registró en 2025 un remanente de $4.050 millones, un alza del 262,9% respecto al año anterior. Con ingresos totales creciendo un 12% y un resultado de explotación que subió un 23%, la empresa presenta su Plan Estratégico 2027-2035 enfocado en consolidar el pisco chileno en 47 países.
Ainilebu Films y Ojovitreo presentan el martes 14 de julio a las 19:30 en el Teatro Regional Cervantes de Valdivia su documental ‘Valdivia, capital cervecera del sur del mundo’, con entrada liberada en el marco de la Semana Capital Cervecera 2026.
El Segundo Tribunal Ambiental confirmó conducta intencional de Embotelladora Metropolitana al fabricar cerveza fuera de su autorización ambiental. El caso comenzó con denuncias de vecinos de Colbún en 2019 y cerró en 2026 con una multa de 1.264 UTM.
