Patagonia Agrícola Bahía Jara creó con apoyo de Corfo un espumante con cerezas que no cumplen el calibre de exportación en la región de Aysén.
En 40 días, los terneros con pellet de orujo ganaron 700 gramos diarios, frente a 370 con concentrado comercial. El INIA busca usar el residuo en invierno.
Productores de Palena, Puerto Montt y Maullín conocieron el trabajo del INIA en el lago General Carrera contra heladas y aves en viñedos patagónicos.
Vermentino, montepulciano, teroldego y fiano ocupan 231 hectáreas en Chile. Gillmore, Estampa, Terramater y Undurraga exploran otros perfiles.
Concha y Toro evalúa vender más de 130 hectáreas, VSPT lanza vinos más ligeros y Santa Rita crece 18,7% en turismo ante la caída del consumo.
Wanderlust Come Together 2026 se realiza el sábado 7 de noviembre en el Parque Juan Pablo II de Las Condes,…
Nombre: Cuello Negro Stout; Cervecería: Cuello Negro; Origen: Valdivia, Chile; Estilo: Foreign Extra Stout; ABV: 8%; IBU: 56; Calorías: 240; Cristalería: Snifter, Tulipa, Stout; Venta: Delibeer, Una Botillería Más; Valor: $2.190.
Desde la PUCV advierten que producirla no solo implica reducir o controlar el contenido alcohólico, sino asegurar estabilidad, inocuidad, sabor y calidad mediante procesos científicos altamente controlados.
Productores del Maule participaron en Cheers to Chile en Lima, con ProChile y la embajada, para abrir el mercado peruano a sus vinos.
Tres amigos destilan desde 2020 en Vichuquén un moonshine de maíz, cebada y trigo con variedades de ají verde y canela, y un Vhiskey de 40 grados.
Superhéroes del Reciclaje cumple 11 versiones. Las botellas PET 1 recolectadas van a CirCCUlar, la planta de reciclaje botella a botella de CCU.
El Maule concentra el 41,5% de las viñas de Chile. Seguros SURA plantea cuatro futuros según dos capacidades, anticipar el clima y entender al consumidor.
El gerente comercial de Cervecería Kunstmann explica cómo la marca valdiviana llegó a más de 12 países sin dejar el lugar donde nació.
José Ignacio Guzmán se retiró del fútbol a los 23 años y hoy elabora Santo Caramba, un pisco artesanal del Limarí pensado para beber solo.
