Llegada la época primavera verano, los menús cambian y se adaptan a la nueva temporada. Tal es el caso de Krossbar, que recientemente presentó las novedades en su carta tanto en platos como en cervezas, además de algunas sugerencias de maridaje para hacer aún más grata …
No cabe duda que en Chile el pisco es el destilado de mayor preferencia por parte de los consumidores, alcanzando un consumo per cápita de más de dos litros anuales. El mercado de este destilado de vino es principalmente doméstico: más del 90% del pisco que …
El próximo jueves 17 de octubre se celebra el “Día Mundial del Schop” y la cadena de comida Shopdog lo celebrará regalando 5.000 schops en 24 de sus locales de Arica a Osorno. A partir del año pasado, Schopdog decidió homenajear a todos los amantes de …
El chef, académico y conductor del programa de televisión “Recomiendo Chile”, Eugenio Melo, fue galardonado como “Cocinero de Chile”, principal categoría de los Premios Fuego 2019, en el marco de la primera jornada de la feria agroalimentaria Espacio Food & Service que se desarrolla hasta este …
Este 10 de septiembre, la Federación Gastronómica de Chile dará a conocer los nombres de los ganadores de los Premios Fuego 2019, certamen que cada año reconoce a los principales exponentes de la gastronomía chilena. Esta vez, las estatuillas serán otorgadas el martes a las 19:30, …
Entre el 16 y 22 de septiembre se realizará en el Parque Padre Hurtado la XXV edición de la Semana de la Chilenidad y al cumplir 25 años el evento organizado por la Federación Criadores de Caballos Raza Chilena y las Municipalidades de Las Condes, Vitacura …
El desafío se enfoca en lograr una alimentación saludable y sustentable dándole mayor protagonismo a grupos de alimentos un poco olvidados en estas fechas, como legumbres, pescado, frutas y verduras que tenemos disponibles en nuestro país y que forman parte de preparaciones típicas chilenas, pero que …
La comuna del Gorbea se encuentra ubicada a 45 kilómetros al sur de la ciudad de Temuco, capital regional de La Araucanía. Esta comuna destaca entre sus atractivos turísticos, una cascada de aproximadamente siete metros de altura que es parte del rio Donguil, además de una …
Este 31 de agosto se vivirá en el emblemático Club Hípico una nueva versión de la clásica fiesta de la cerveza, “Florida Bier”, que como siempre, pretende convertirse en el gran carrete gastronómico y musical de Santiago. Moral Distraída, Agrupación Marilyn, la original, La Combo Tortuga, …
