En la comuna de Independencia se encuentra la antigua Cervecería Ebner, declarada Monumento Histórico en 1984, que abre sus puertas por primera vez al público luego de años de rehabilitación y restauración de los edificios principales. Los visitantes podrán acceder por primera vez a los edificios …
Este 15 de mayo, BordeRio se dedica a conmemorar a nuestro destilado favorito a la hora de celebrar y pasar un buen rato, Pisco Chileno. Solo, con bebida cola, con hielo, en sus variedades sour o incluso con merkén. El Día Nacional del Pisco se celebra …
Este jueves los cerveceros de Valdivia realizaron la inauguración oficial de su primer bar Kunstmann Kneipe en Viña del Mar. Acompañado de su familia, el fundador Armin Kunstmann llevó a cabo el tradicional pinchado de barril en el nuevo local, ubicado en calle 8 Norte casi …
Con la presencia de más de 14 mil asistentes, se desarrolló la conferencia de la industria cervecera “Craft Brewers Conference” (CBC), entre el 8 y el 11 de abril en Denver, Estados Unidos. La cita internacional organizada por la Brewers Association, contó con la participación de …
El gerente general de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU), Patricio Jottar, enfrentó en duros términos la posibilidad de que el Ejecutivo eleve el impuesto a los alcoholes y dijo que eso sería afectar a los consumidores moderados en una suerte de “meter la mano al …
World Class, la competencia de coctelería más prestigiosa a nivel mundial, comienza con la búsqueda del mejor bartender de Chile para representar al país en la gran final del certamen que coronará al mejor del mundo en Septiembre 2019 en Glasgow, Escocia. La primera cita de …
La afición y el consumo de cerveza en Chile cada día crece más. Ya son cientos y quizás miles los fanáticos de este brebaje, que ya no solo se conforman con degustar la gran variedad que el mercado ofrece, sino que ahora el interés se ha …
El 3, 4 y 5 de mayo es el fin de semana elegido para una nueva versión de la feria gourmet Platos y Copas en Santa ROsa de Apoquindo, donde podrás visitar los más de 100 stands con las últimas novedades gastronómicas. Clases de cocina con …
No es necesario esperar a fiestas patrias para comer un pastel de choclo o una cazuela, así como tampoco es necesario que salgas de tu casa para disfrutar de lo mejor de la comida nacional. Según la encuesta Adimark sobre hábitos alimenticios de los chilenos, el …
