Chile País Cervecero y la plataforma gastronómica The Top anuncian la primera edición de “The Top Week – Experiencia Cervecera 2025”, una alianza inédita que busca celebrar la cultura cervecera nacional a través de experiencias gastronómicas únicas.
Este evento se llevará a cabo en Santiago, del miércoles 5 al martes 11 de noviembre de 2025.
Una semana para vivir la cerveza nacional
Durante siete días, 12 cervecerías chilenas y sus locales aliados ofrecerán una propuesta especial en la Región Metropolitana.
Esta incluye una cerveza artesanal y un maridaje de autor a un precio único de $6.990, una invitación perfecta para que el público explore la calidad y diversidad de la producción nacional.
Ximena Bravo, gerente general de Chile País Cervecero, destacó el enfoque de la iniciativa.
El propósito de esta iniciativa es impulsar una experiencia cervecera completa, donde el público pueda disfrutar no solo de la calidad de las cervezas y sus maridajes, sino también del ambiente y el servicio de cada local. Queremos que la gente viva la cerveza nacional como parte de su cultura gastronómica diversa, accesible y memorable.
Colaboración como motor de la industria
Bárbara Wolff, presidenta del gremio, enfatizó la importancia de la colaboración en este proyecto.
La colaboración es el motor del desarrollo de nuestro ecosistema cervecero. Esta iniciativa demuestra que cuando trabajamos por un objetivo común, creamos valor para toda la cadena.
Wolff añadió que esta alianza beneficia al consumidor con experiencias inolvidables y fortalece a toda la industria de la cerveza chilena y el mundo gastronómico, impulsando su innovación y dinamismo.
El público es el jurado
La comunidad de The Top tendrá un rol fundamental durante la semana del evento. Podrá valorar las propuestas participantes considerando tres aspectos clave: la percepción de la cerveza, la calidad del maridaje y la experiencia en el local.
Sebastián Leyton, CEO de The Top Chile, compartió la motivación detrás del evento.
Hace tiempo que la comunidad nos pedía un evento donde la cerveza fuera protagonista. Con Chile País Cervecero se dio la oportunidad perfecta y no dudamos en sacarlo adelante, convencidos del gran potencial de unir lo mejor de dos mundos: comida y cerveza. Este evento busca fortalecer la escena local, potenciando a restaurantes y cerveceros, y creando la instancia ideal para que el público conozca, disfrute y evalúe su experiencia directamente en nuestra app.
Con base en las votaciones del público, se entregarán cuatro reconocimientos:
- La cerveza más valorada
- El maridaje perfecto
- El local más memorable
- La mejor experiencia cervecera
El anuncio de los ganadores se realizará durante el Encuentro Cervecero 2025, programado para el 2 de diciembre. El público puede conocer los locales y sus propuestas en la plataforma thetop.cl.
Marcas participantes
Austral, Cristal, Dejavú, Del Puerto, D’Olbek, Guayacán, Kross, Kunstmann, Royal, Tropera, Ruta 41, Mestra.
Restaurantes
Barbazul, Bistró 1992, Ciudad Vieja, Don César Fuente de Soda, Estación Tropera, Just Burger, KrossBar, Kunstmann CraftBar, La Taberna del Duende, Mamut, MosaiCafé, Primos Smash, Rincón Guayacán, Royal Guard Bar, Ruta 41 Vitacura.
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