En la comuna de Independencia se encuentra la antigua Cervecería Ebner, declarada Monumento Histórico en 1984, que abre sus puertas por primera vez al público luego de años de rehabilitación y restauración de los edificios principales.
Los visitantes podrán acceder por primera vez a los edificios rehabilitados, tras un intenso trabajo de recuperación patrimonial.
La Cervecería Ebner fue fundada en 1879 por el alemán Andrés Ebner y que se mantuvo operativa hasta 1978. En el año 1888 el empresario construyó en terrenos de la cervecería su casa habitación, que en conjunto con su patio interior, un antiguo secador de cebada y el muro de cierre a la calle fueron declarados Monumento Nacional de Chile mediante el Decreto Supremo n.º 84, del 26 de octubre de 1984.
En 1986 fue adquirida por el empresario Luis Echavarri, quien impulsó un proyecto para convertir la vieja construcción en un polo comercial y gastronómico, con un moderno bulevar, el centro comercial Mall Barrio Independencia (abierto en septiembre de 2018) y un museo de la cerveza, el primero de Santiago.
DIRECCIÓN
Avenida Independencia 565, Región Metropolitana, Independencia
HORARIO
Sábado 25, 10:00 a 21:00 hrs.
Domingo 26, 10:00 a 21:00 hrs.
ORGANIZA
Mall Barrio Independencia
METRO CERCANO
Hospitales
SITIO WEB
www.mallbarrioindependencia.cl