Guía práctica para describir una cerveza artesanal: vista, nariz, boca y regusto. Vocabulario básico y consejos para catadores en Chile.

Gato, una de las marcas de vino más reconocidas por los chilenos, anuncia el lanzamiento de su nuevo formato Gato Selección Dulce Lata 350 ml, una propuesta de cóctel de vino gasificado que llega en tres variedades.

Servir una cerveza a la temperatura incorrecta arruina su sabor. Descubre el rango óptimo para lagers, IPA, stout y cervezas belgas.

Conoce las diferencias entre las tres cervezas de trigo más populares: Hefeweizen bávaro, Witbier belga y Berliner Weisse. Guía práctica con maridajes para Chile.

Guía completa sobre el lúpulo: qué es, cómo aporta amargor y aroma a la cerveza, sus variedades más usadas en Chile y qué buscar en la etiqueta.

Temperatura, luz y posición: todo lo que necesitas saber para conservar tu cerveza artesanal en casa y no arruinarla antes de abrirla.