La cervecería AB InBev Chile, -que elabora, distribuye y vende las marcas Budweiser, Stella Artois, Corona, Becker, Báltica y Cusqueña, entre otras-, comprometió más de 70.000 unidades de gel antibacterial con alcohol extraído de la…
No hay nada más refrescante y apetecible que una buena cerveza. Las hay para todos los gustos y nunca está de más acompañarlas de un aperitivo, ¿pero sabían que hay toda una corriente dedicada al maridaje de la cerveza con la carne?
Marcela Gómez, médico veterinario y directora del Centro OVISNOVA, lidera la iniciativa y explica que además se trabaja con tejedoras quienes están elevando la calidad de sus productos a nivel excepcional. Un grupo de científicos…
Descubre tres maneras de cocción y conoce las distintas parrillas que ofrece el mercado, ideales para preparar todo tipo de carnes. Asado lento Es la forma tradicional que todo el mundo conoce para hacer asado,…
Recomendada por diversos organismos y adoptada actualmente por gran parte de la población, está basada principalmente en alimentos que provienen de plantas incluyendo vegetales, frutos secos, semillas, frutas, y con nula o menor cantidad de…
Un equipo de investigadores del Population Health Research Institute (PHRI) de la Universidad McMaster y del Hamilton Health Sciences, ambos de Canadá, encontró la respuesta a la controversia sobre si los huevos son buenos o…