Aunque algunos no se atreven siquiera a llamar cerveza a las cervezas sin alcohol, esta es una opción para quienes piensan que el maridaje entre fútbol y la popular bebida es una alianza irreductible.
En las Fiestas Patrias, los chilenos consumen cerveza, chicha, vino, pisco y terremoto: todas bebidas con calorías vacías que el organismo acumula como grasa. La nutricionista Paula Charpentier, de Clínica Vie et Santé, explica cuántas…
Guía práctica para maridar cerveza con asado chileno: qué estilos van con cada corte, cuánta comprar, a qué temperatura servir y cómo cubrir todos los gustos.
Si el menú de una botillería artesanal te parece un idioma aparte, esta guía explica los estilos clave con palabras simples y en contexto chileno.
Porter, Stout, Doppelbock y Barley Wine: los estilos que definen el invierno cervecero en Chile. Guía completa con maridajes para cazuela, charquicán y la cocina chilena de temporada fría.
Las cinco noticias más relevantes de la industria cervecera chilena esta semana: cerveza lidera regalos Día del Padre, Semana Capital Cervecera 2026, Valdivia Pilsner, mercado artesanal USD 173M y tendencia sin alcohol.