El vino sudamericano cierra 2026 con tres señales distintas. Argentina pierde ritmo en su mercado interno, Chile vende menos al exterior y Uruguay arrastra más vino en bodega tras una vendimia 13,2% mayor. El origen del problema cambia en cada país, pero el efecto común es más presión sobre toda la cadena, desde el viñedo hasta la distribución.
Foto Hiroki Ogawa, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
En Argentina, los despachos al mercado interno sumaron 707.145 hectolitros en septiembre, 4,7% menos que un año antes, aunque en el acumulado de enero a septiembre la baja se reduce a 0,2%, con 5,48 millones de hectolitros, según el análisis de Vinetur. La caída se concentra en los varietales, que retrocedieron 14,3% en el mes y 18,1% en nueve meses, mientras los espumosos subieron 3,6% y los blancos crecieron 8%.
Chile, la presión viene de afuera
En Chile el golpe llega del comercio exterior. Entre enero y septiembre las exportaciones de vino embotellado bajaron 5,3% en volumen y 5,2% en valor, y el boletín de octubre de Odepa cifra en 8,8% la caída del volumen total exportado y en 11,4% la del granel. Las ventas avanzaron en Brasil, Reino Unido y Rusia y retrocedieron en Estados Unidos, China y Japón, un cuadro que ya describimos al comparar las exportaciones chilenas con las argentinas.
En Argentina se enfría la demanda nacional, en Chile se reduce la salida exterior y en Uruguay la producción crece más de lo que el mercado parece capaz de absorber por ahora.
Las bodegas chilenas responden con enoturismo, una selección más estricta del portafolio y vinos frescos, ligeros o con menor graduación, incluidas alternativas desalcoholizadas.
Uruguay, más uva y menos compradores
La vendimia uruguaya de 2026 elevó la producción a 70,39 millones de litros a partir de 93,2 millones de kilos de uva, con buenas condiciones y sin lluvias problemáticas. Pero el repunte coincide con un mercado interno débil y con existencias acumuladas, lo que puede pesar sobre la liquidez de las bodegas y sobre sus compras de uva en la próxima cosecha. Para importadores y restaurantes, el análisis anticipa más presión promocional y una oferta más activa en busca de rotación, en línea con los escenarios que Seguros SURA proyecta para el vino del Maule.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cayó el consumo de vino en Argentina?
Los despachos al mercado interno bajaron 4,7% en septiembre. En el acumulado de enero a septiembre la caída es de solo 0,2%.
¿Cómo van las exportaciones chilenas?
El vino embotellado cayó 5,3% en volumen a septiembre y el total exportado, 8,8% según Odepa, con bajas en Estados Unidos, China y Japón.
¿Qué pasa en Uruguay?
La vendimia de 2026 produjo 70,39 millones de litros, 13,2% más que en 2025, pero el mercado interno débil deja vino sin vender en las bodegas.
¿Cómo responden las bodegas chilenas?
Con enoturismo, portafolios más acotados y vinos ligeros, de menor graduación o desalcoholizados.
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